Não importa o sabor, não importa quando e onde. Sorvete é com certeza uma das coisas mais deliciosas do mundo. Essa receita é de sorvete red velvet, adaptação que fiz do bolo de mesmo nome :D. Lindo e gostoso, um dos meus favoritos. Vamos a receita.
Ingredientes:
2 latas de leite condensado de soja
2 latas de creme de leite de soja
2 colheres de cacau em pó
2 colheres de corante alimentício vermelho líquido (a pigmentação pode variar de corante pra corante)
Modo de preparo:
Bote todos os ingredientes no liquidificador. Bata por aproximadamente 2 minutos, ou até ficar bem homogêneo e com espuma. Coloque em um refratário e tampe. Coloque no congelador por 6 horas ou até que fique completamente congelado. Sirva imediatamente.
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